在馬來西亞搬新家後,開始一個人料理三餐,使用thermomix的頻率大增,寫個文章來介紹一下吧!
會知道這個產品,是在馬來西亞因緣際會下聽到婆婆提到表嫂買了一台料理機,可以蒸東西、炒菜、打果汁、$%$@#!.....
那時候心裡想說有這種東西嗎? 會不會太誇張還是聽錯了呢~ 總之,沒放在心上 哈~ XDD
直到有天去Irene姐姐家幫表姪慶生,原來她也有買一台呢!
外觀像這樣,還是很難想像他的強大~
後來喝了thermomix打出來的檸檬汁和豆漿,味道好棒!
酸酸的檸檬汁中帶著檸檬的香味,好喝~還有豆漿,從來沒有喝過口感這麼濃的豆漿耶!
(表姐說因為是整顆黃豆磨到很細,所以免濾豆渣,才會如此香濃)
又吃了盤炒青菜,吃起來蠻爽口的,剛剛好,不會太爛或很硬
(炒青菜我超級不行阿,常常煮過頭= =)
哇~心中大大加分又好奇。
回來後,上網google了一番,原來台灣早就有蠻多人在用的,我整個好落後XD
thermomix美善品多功能料理機是德國Vorwerk公司所製造的產品,
它將多種廚房家電合而為一,
像是豆漿機、優格機、食物調理機、蒸鍋、揉麵機、研磨機、炒鍋、料理秤、果汁機...等,
如果健康一點不油炸或煎東西,其實連瓦斯爐和抽油煙機都可以不用裝了:P
所以才號稱世界上最小的廚房呀~
有了這些功能,好多東西自己家裡都可以做出來呢
省下廚房的收納空間,也不會亂七八糟的,對於不擅長收東西的我,還挺不錯的!
但真正吸引我的地方,在於它的烹飪方式,溫度界於37度~120度之間 ,
恆溫控制所要的溫度,最高溫120度,炒菜不起油煙,還可以不用顧火,真的是超棒的呀!
為什麼這點吸引我呢? 回想之前在紐西蘭Working Holiday時,也是要自己料理三餐,
每天傍晚從果園髒兮兮的回到住處,第一件事就是衝去洗澡,再來才是照顧我那餓扁扁的肚子。
但是每次在廚房炒完菜出來,身上又多了剛剛的油煙味,每次都覺得很無言=_=
加上油煙這個東西就跟二手煙這個隱形殺手一樣,無形中吸多了對身體不好,
家庭主婦料理三餐就要特別注意囉~ 真的很重要阿!
再來還有一個也不錯的地方,操作簡單連小朋友都會,
只要照著Thermomix食譜步驟操作,設定好時間、溫度、轉速,
然後把食材丟進去,人就可以離開去做別的事情,
美味就在彈指之間,輕鬆優雅當大廚~~
綜合以上各點,非常適合懶人一枚的我XDD
(還有現在要顧小孩,一個人有時真的忙不過來...為自己開脫一下,呵呵)
讓我可以輕鬆打理三餐,準備健康營養的餐點給家人享用,真的很棒。
像我目前有煮了這些東西:
煮飯蒸菜煮湯,一次完成,炒菜也很容易,三餐也幾乎都靠它~少油煙更健康!
現烤土司,好香好柔軟
新鮮現做優格,超簡單又美味
蜂蜜檸檬戚風蛋糕~
葡式蛋塔試做!
超好吃的堅果塔XD
馬來西亞這麼熱~挫冰一定要做來吃阿!
麵包蛋糕豆漿健康飲品都可自己在家弄~
想要吃得健康,少油少糖自己調整,
加上自己做的東西安全又衛生,不怕吃到黑心商品唷。
重點是一點也不困難喔!!
想當初我也是一聽到價錢就覺得有必要買嗎?
但若不是有機會看示範和品嚐美善品做出來的料理,實際了解機器的好在哪裡,
我可能就錯過這台功能強大的小幫手囉~~
有興趣的人可以跟我說唷~
最後阿~在這邊吶喊一下
為什麼我才剛買一個月多,新款就上市了><
雖然說新舊兩款功能不變,
但人家也好想要有觸控螢幕和食譜隨身碟喔!
操作又更簡便了~
好想要好想要~~~~
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